• Alles voor huis, tuin & dier
  • Voor de beste groeninspiratie
  • Handige groenvideo's

The Bastard

Kamado expert

Sinds 2013 maakt The Bastard premium kamado’s. We delen als bedrijf een grote passie voor lekker buiten koken. En juist met kamado’s wordt buitenkoken een groot feest waar iedereen van moet kunnen genieten. Met die overtuiging ging The Bastard van start: serious outdoor cooking voor iedereen, het hele jaar door.

Met onze recepten hopen we je te inspireren om ook aan de slag te gaan en zelf heerlijke gerechten te bereiden op de kamado. Veel grillplezier!

Laatste blogposts

Aubergine, mozzarella, ovenschaal, rasp, kaas, melanzane

Recept: mrs melanzane en mr mozzarella

Aubergine is perfect voor de barbecue, door de vlezige structuur neemt aubergine de smaken van de saus perfect op. In dit recept combineren we aubergine met mozzarella. Een hemelse combinatie als je het ons vraagt!

Door: The Bastard
Porchetta, varkensbuik, slagerstouw

Recept: porchetta

Porchetta van de barbecue, dat is pas genieten! In dit recept maken we hem klaar met onder andere knoflook, citroen- en sinaasappelschil.

Door: The Bastard
Spareribs, spareribrek, kwas, ribben

Recept: snelle spareribs

Spareribs, daar lik je je vingers bij af. Maar het duurt best lang voordat ze lekker mals en gaar zijn. De Easterwood-methode is een handige hack voor het snel garen van spareribs op de kamado.

Door: The Bastard
Meer laden… Laden…